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河北20选5走试图大星彩票: 桑葚果醬怎么制作 自制桑葚醬能放多久

2019-03-04閱讀(35219)

l河北20选5开奖结果 www.qrlkg.com 桑葚又叫桑果,味甜汁多,而且它的食用方法有很多,其中有一種比較受歡迎的方法就是做果醬,那么桑葚果醬怎么制作呢?

桑葚果醬怎么制作

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材料:桑葚500克,白砂糖100克、麥芽糖150克,檸檬汁適量。

做法:

1、將桑葚清洗干凈,去除果蒂,瀝干水分備用。

2、將桑葚放入小鍋中,加入白砂糖拌勻,腌制半小時。

3、將鍋放在火上,中火煮沸,然后轉小火慢慢熬煮至濃稠。

4、將麥芽糖放入攪拌均勻,繼續用小火熬煮,邊煮邊攪拌。

5、桑葚果醬熬至濃稠后,放入適量檸檬汁攪勻后即可關火。

6、果醬稍微冷卻后,裝入玻璃瓶中,封好口即可。

桑葚果醬

桑葚果醬的功效

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補血滋陰

桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰的功效,對于陰血不足引起的頭暈目眩、耳鳴心悸、腰膝酸軟、須發早白、大便干結等癥具有一定的輔助治療作用。

安神益智

桑葚入肝腎經,具有補肝益腎,安神益智的功效,可以輔助治療煩躁失眠,睡臥不安、神經衰弱等癥。

健脾促消化

桑葚果醬中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等酸性物質,可以加速胃液的分泌,促進腸胃蠕動,能促進脂肪、蛋白質、淀粉的消化,適合消化不良者食用。

補充營養

桑葚果醬中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、碳水化合物以及多種微量元素等,人體食用后可以幫助補充人體所需的營養成分,對身體健康有益。

桑葚果醬

桑葚醬怎么吃最好

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桑葚果醬味道酸酸甜甜,十分可口,它的食用方法也有很多,可以直接食用,也可以用水沖泡后飲用,也可以將它抹在面包上當成面包醬食用,除此之外,桑葚醬也可以用來泡酒,將桑葚醬加入高度白酒,密封三個月后就能變成桑葚酒了。

桑葚果醬

自制桑葚醬能放多久

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1天到1個月不等。

自制的桑葚醬因為沒有添加防腐劑,所以保存時間并不長,它的保存時間與保存方式有很大的關系,如果直接放在常溫下保存,只能保存1-2天左右,如果室溫高的話,保存時間可能會更短;如果將它放在冰箱冷藏的話,保存時間會稍微長一些,如果保存得比較好的話,大約能保存半個月到一個月左右。

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