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河北20选5最新开奖结果查询结果: 粽葉煮多長時間好 粽葉能反復用嗎

2019-06-01閱讀(48157)

l河北20选5开奖结果 www.qrlkg.com 很多人買回干粽葉不知道怎么處理,粽子葉用之前需要用熱水浸泡或者直接下水煮。粽子葉煮多長時間好?粽子葉能反復用嗎?

粽葉煮多長時間好

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干粽子葉下水煮十分鐘左右就可以了。

如果煮的時間過長的話,容易影響粽葉的新鮮度,讓粽葉喪失原本的清香味。粽子葉買回來之火,將鍋中加入適量的清水,待水燒開之后,再將粽葉放于水中,用小火慢慢的煮十分鐘即可。

粽葉能反復用嗎

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可以。

用過的粽子葉可以洗干凈晾干,放在陰涼、通風、避光處就可以了。粽子葉雖然可以反復利用,但是舊粽葉因為已經使用過,喪失了原本的光澤和香味,因此再用來包粽子可能香味有所減少,不過這些粽葉還可以用來墊在饅頭、糕點下面,這樣一來蒸出的糕點更香,二來還可以防止黏在蒸籠上。

粽葉可以用什么代替

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葦葉、箬葉、荷葉等都可以。

粽子不一定是以上幾種粽葉制成,不同的包裹材料造就不同的粽子,再加上包裹的方法以及餡料,所以粽子也是品類繁多。